
París Retro
Brunch 50s en Breakfast in America
En nuestra primera parada retro, nos paramos en la década de los años 50. Una ocasión perfecta para un original desayuno en un ambiente de decoración americana. Sí, americano. En su historia popular reciente, París se ha inspirado mucho en los Estados Unidos. El restaurante Breakfast in America es un buen ejemplo de esta mutua fascinación. El local fue de hecho fundado por un americano tan enamorado de nuestra capital que decidió instalarse aquí definitivamente
Hoy en día, su cena retro es uno de los pocos lugares de París en los que se pueda comer una hamburguesa o pancakes auténticos. A los parisinos les encanta este local. Aproveche para darse un buen almuerzo antes de iniciar sus peregrinaciones.
Datos y horarios:
Breakfast in America
4, rue Malher, Paris 4ème
Tel.: +33 (0)1 42 72 40 21
Horario: todos los días, de 8:30 a 23:00 horas
http://www.breakfast-in-america.com/
Cómo llegar:
Metro "Saint-Paul" línea 1
Saltos temporales en el Musée Carnavalet
No tendrás que alejarte mucho para alcanzar la segunda etapa de nuestro recorrido, el Musée Carnavalet. Con sus tranquilos jardines franceses en la parte delantera, el museo está instalado en un edificio del renacimiento y se extiende a lo largo de cientos de salas. Ofrece un recorrido de la historia de París y de los parisinos, desde la prehistoria hasta nuestros días con miles de objetos, fotografías y obras de arte.
Descubrirás como vivía la burguesía y la aristocracia parisina con Luis XV, qué estilos marcaron el período de la Revolución Francesa, cómo se fue transformando París en el siglo XIX con los trabajos del barón Haussmann, etc. Es perfecto para comprender la ciudad y su personalidad.
Datos y horarios:
Musée Carnavalet
23, rue de Sévigné
Paris 3ème
Tel.: +33 (0)1 44 59 58 58
Entrada gratuita a la colección permanente
Horario: de 10:00 a 18:00 horas; cerrado lunes y festivos
Cómo llegar: metro "Saint Paul" línea 1
Comida Art Nouveau en el Bouillon racine
Te proponemos una parada en el París de los años 1900 para almorzar. Nuestra tercera parada se encuentra en el otro lado del Sena, cerca de la Universidad de la Sorbona. ¿Su nombre? El Bouillon Racine. Con solo ver la fachada, no te quedará ninguna duda: una buena ración de Art Nouveau para todos.
Este establecimiento, fundado en 1906, se ha decorado totalmente en el estilo del nuevo París de aquél entonces. Maderas muy labradas, cerámicas de colores, tracerías vegetales, etc. Quitando la vestimenta de la clientela y la cocina, nada dejaría sospechar que estamos en pleno siglo XXI. Te avisamos de que cuenta con muchas mesas, pero se recomienda reservar si quieres asegurarte una comida en esta perla del arte decorativo.
Datos:
Le Bouillon racine
3, rue Racine
Paris 6ème
Tel.: +33 (0)1 44 32 15 60
http://www.bouillon-racine.com
Cómo llegar: metro "Odéon" línea 4, metro "Cluny - La Sorbonne" línea 10

Shopping vintage en Kiliwatch
Después de esta pausa gastronómica, vámonos de tiendas. Nos vamos hacia el barrio Etienne Marcel , a Kiliwatch, gran boutique de ropa y accesorios vintage en donde casi sería conveniente dejarse guiar por un GPS. Esta tienda es imprescindible para los amantes de la moda, si bien su estilo se ha ido repartiendo en la competencia de la capital.
De hecho, con solo subir un poco por la calle Tiquetonne, descubrirás otra boutique llena de aficionados a la moda retro: Episode. Su origen es holandés y ofrece además piezas originales fabricadas a partir de ropa vintage transformada.
Datos:
Kiliwatch
64, rue Tiquetonne, Paris 2ème
http://www.espacekiliwatch.fr
Episode
12-16 rue Tiquetonne, Paris 2ème
http://www.episode.eu
Cómo llegar:
Metro "Etienne Marcel" línea 4
Una noche de jazz en el Caveau de la Huchette
No es posible descubrir el París retro sin hablar de jazz. Aún hoy, sigue considerada como la capital del swing. París vive con la cabeza llena de metales desde que nacieran las bandas de jazz. Un amor que alcanzaría su punto culminante en los años 40-50. En aquel entonces, la juventud parisina bailaba en clubes llenos de humo al son de los mejores músicos americanos: Sidney Bechet, Count Basie o Charlie Parker.
Si buscas algo de este ambiente, termina la noche con una copa en uno de los múltiples locales de jazz de la ciudad. Por ejemplo, en el Caveau de la Huchette, famoso establecimiento fundado en los años 40 y siempre entregado al swing.
Datos y horarios:
Caveau de la Huchette
5, rue de la Huchette, Paris 5ème
Tel.: +33 (0)1 43 26 65 05
Entrada: 12-14 € (sin reserva)
Horario: de 21:30 a 2:30 de domingo a miércoles; de 21:30 hasta la madrugada, de jueves a sábado
http://www.caveaudelahuchette.fr
Cómo llegar:
Metro "Saint Michel" línea 4, RER B















