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La ruta de los vinos de Burdeos

Castillos y vinos
En colaboración con Hachette
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Introducción a los aromas, degustación en el castillo, visita de bodegas, paseo por los viñedos... Descubre las 120.000 hectáreas de viñedos de Burdeos, cuna de los vinos más codiciados del mundo.

La ruta de los castillos

Desde Burdeos a la punta de Grave, descubre la ruta más bonita del viñedo de Burdeos  Salpicado de castillos, el Médoc agrupa a los grandes reservas con denominación de Burdeos. Visita el famoso Chateau Margaux, cruza el viñedo de Saint-Julien y haz una parada en Pauillac que tiene el mayor número de vinos gran reserva con denominación de origen: Lafite-Rothschild, Latour, Mouton Rothschild... No dejes de visitar sus magníficas bodegas y el museo dedicado al arte del vino. El recorrido continúa por los viñedos de Saint-Estephe y Moulis.

 

Consejo: Pasa la noche en el castillo Cordeillan-Bages en el corazón de los viñedos de Pauillac y entrégate a la cocina de Jean-Luc Rocha.

 


 

 

La ruta del patrimonio

En la orilla derecha de la Dordoña, la ruta del patrimonio te lleva por el Libournais, a través de los viñedos de Saint-Emilion, Fronsac, Côtes de Castillon y Côtes de Francs. Los valles y las colinas en las que los molinos destacan ofrecen puntos de vista extraordinarios. Recorre las callejuelas medievales de Saint-Emilion, patrimonio mundial de la Unesco y rodeado de grandes cosechas: Ausone, Figeac, Cheval Blanc...

 

La ruta de los viñedos

Ponemos rumbo hacia los valles de Blayais y de Bourgeais. De Bourg-sur-Gironde a Blaye, la magnífica ciudadela de Vauban, el camino está salpicado de hermosos pueblos de piedra rubia, iglesias romanas (Bayon), vestigios gallo-romanos (Gauriac, Plassac) y de pequeños puertos con magnificas vistas al estuario de Gironde.

 

La ruta de Graves

Cuna de los vinos de Burdeos, los viñedos de Graves y de Sauternais se extienden entre Burdeos y el bosque de las Landas. Es aquí dónde se producen los únicos vinos blancos seleccionados del viñedo de Burdeos: Pessac-Léognan para los vinos secos, Barsac y Sauternes para los dulces. No debes perderte: el castillo de la Brède, hogar de Montesquieu, la Casa del vino de Graves en Podensac y los pueblos con encanto de Sauternais.

 

La ruta de las quintas

Entre la Dordoña y la Garona, esta región "Entre dos mares" destila una gran variedad de tintos, rosados y blancos. Descubre un rico patrimonio: quintas y pueblos medievales (Cadillac, Saint-Macaire, Créon, Sauveterre-en-Guyenne, Montségur…), abadías (La Sauve-Majeure), así como hogares de escritores y artistas (Mauriac, en el castillo de Malagar, Toulouse-Lautrec, en el castillo de Malromé).